Thursday, January 19, 2017

Resepi Nasi Goreng Kampung Mudah/Simple

Haiii semua. Yeayy update pasal resipi lagi. ahakss. So harini didi nak share resepi nasi goreng kampung mudah dan enak di makan. Mudah je u olls.

Selalu nasi goreng kampung ni bila pedas-pedas baru kick. Tapi ikut citarasa masing-masing. Nak kick ke, nak tergolek ke pedas tu haaa letak la 10 biji cili api pun boleh. Hahaha. Pattern didi ni kan, didi suka sediakan bahan-bahan dulu pastu baru masak diselang seli kan dengan basuh pinggan Hihihi. Ada sesetengah orang pulak sambil potong carrot, bawang dh jalan dulu. Haa betapa tangkasnya orang tu dibandingkan dengan didi yang amatur ini. Ayuh lah kita berhuhuhu.

Jom check it out bahan-bahan yang perlu korang buat dulu.

Bahan-bahan:




Nasi putih (ikut nak bape pot)

Bawang merah besar sebiji (ditumbuk)

Bawang putih 3-4 ulas (ditumbuk)

Ikan bilis setengah genggam (ditumbuk)

Ikan bilis segenggam (digoreng)

Cili api 6-8 biji (Ditumbuk. ikut suka tahap kepedasan yang diinginkan)

Cili merah sebiji (dihiris nipis)

Sayuran:   Carrot 1/2 batang (dipotong nipis supaya cpt lembut  
Kangkung (ikut suka nak byk mana)

Kicap atau sos tiram

Cara-cara:

Goreng ikan bilis dulu. Api kecik je supaya ikan bilis tu garing cantik and crunchy.

    Masukkan bawang merah dan putih (Tumis sampai naik bau)

                                              Masukkan ikan bilis yg telah ditumbuk (Tumis)

                                               Masukkan cili padi yg telah ditumbuk (Tumis)

                                                          Masukkan cili merah (Tumis)
 
.

Dah cantik tumisan tu, masukkan carrot (Tumis)


Agak2 dah oke, masukkan pulak kangkung (Tumis)

Masa tumis kangkung ni, masukkan garam n sedikit kicap tau. pastu tumis lg

Dah cantik tumisan tu, masukkan nasi dan goreng sampai masak

Sambil-sambil tu rasa la sikit nasi kut tawar ke kan hiks.

Done.


TADAAAA!!! SIAP!!

Moh ler makan ya. Jumpa lagi di resepi seterusnya. Bye.

No comments: